ラーメン– category –

こんばんは、ちーも(@chihiromorrico)です！ ニューヨーカーならホットドック。トルコ人ならサバサンド。仙台人なら牛タン。 人にはそれぞれソウルフードがある。高知県須崎市出身の僕にとってのソウルフード、そう鍋焼きラーメンを紹介しよう。...

こんばんは、ちーも(@Chihiro_Morrico)です！僕は当ブログでよく鍋焼きラーメンを紹介してますが、僕の出身である高知県須崎市が名物としている鍋焼きラーメンをなんと、台湾は台北(タイペイ)より南へ約317キロ下ると台南(タイナン)にて発見しました。今回...

こんばんは、ちーも(@chihiro_ojima)です。僕は常日頃から言っている僕のソウルフード須崎鍋焼きラーメン。以前記事にした須崎鍋焼きラーメンの「がろ〜」がなんと高知市内に新しい店舗を出したので、早速行ってみました。では、紹介します！【がろ〜のあ...

こんばんは、ちーも(@chihiro_ojima)です！僕が常々言っている「私のソウルフード、須崎鍋焼きラーメン。」僕は真剣に鍋焼きラーメンを愛している。 大阪人ならたこ焼き。トルコ人ならサバサンド。北海道の人はジンギスカン。熊本なら馬刺し。 人にはそれ...

こんにちは、ライター・ブロガー・ミュージシャンのちーも(@chihiro_ojima)です！突然ですが実は僕、去年から・・・7キロ太りました。最近のラーメンラッシュがきいているんですね。と考えていたんですが突然、美味しいラーメンをがっつり食べたくなること...

日本全国であらゆるジャンルのラーメンを食べてきた友人が突然言った。高知県安芸郡北川村という所に、今まで人生で食べた中で一番美味しいと感じたラーメン屋がある。ただし、凄まじく遠くて辺鄙な所にあるので頻繁に行くことができないとのことだった。...